TÜİK, son günlerin en çok tartışılan hususlarından canlı hayvan ve hayvansal eserlere ait bilgileri deklare etti. Kurumun Canlı Hayvan ve Hayvansal Eser meblağları ve Üretim Pahası, 2021 raporuna bakılırsa,
Canlı hayvanlardan sığır (kültür) fiyatı bundan evvelki yıla göre yüzde 18,46 arttı. Canlı hayvanlardan, 2021 yılında sığır (kültür melezi) fiyatında yüzde 15,88 ve sığır (yerli) fiyatında yüzde 16,04 artış gerçekleşti. Küçükbaş hayvanlardan, 2021 yılında bundan evvelki yıla göre en çok artış yüzde 30,28 ile tiftik keçisi ve yüzde 27,79 ile kıl keçisi oğlağı meblağlarında gerçekleşti.
İnek sütü yüzde 25,77 arttı
Hayvansal eserlerden inek sütü fiyatı bundan evvelki yıla göre yüzde 25,77 arttı. Hayvansal eserlerden, 2021 yılında bundan evvelki yıla göre keçi sütü fiyatında yüzde 26,45 ve koyun sütü fiyatında yüzde 38,45 artış gerçekleşti. bundan evvelki yıla bakılırsa en az artış gösteren eserler ise sırasıyla yüzde 7,98 ile yapağı ve yüzde 19,71 ile bal oldu.
Canlı hayvan pahasında yıllık artış yüzde 22,25
bundan evvelki yıla bakılırsa büyükbaş hayvanların kıymeti yüzde 19,08 artarak 149 milyar 550 milyon TL, küçükbaş hayvanların kıymeti yüzde 30,60 artarak 79 milyar TL oldu. bundan evvelki yıla bakılırsa kümes hayvanlarının pahası ise yüzde 11,22 artarak 9 milyar 830 milyon lira oldu.
Canlı hayvanlardan sığır (kültür) fiyatı bundan evvelki yıla göre yüzde 18,46 arttı. Canlı hayvanlardan, 2021 yılında sığır (kültür melezi) fiyatında yüzde 15,88 ve sığır (yerli) fiyatında yüzde 16,04 artış gerçekleşti. Küçükbaş hayvanlardan, 2021 yılında bundan evvelki yıla göre en çok artış yüzde 30,28 ile tiftik keçisi ve yüzde 27,79 ile kıl keçisi oğlağı meblağlarında gerçekleşti.
İnek sütü yüzde 25,77 arttı
Hayvansal eserlerden inek sütü fiyatı bundan evvelki yıla göre yüzde 25,77 arttı. Hayvansal eserlerden, 2021 yılında bundan evvelki yıla göre keçi sütü fiyatında yüzde 26,45 ve koyun sütü fiyatında yüzde 38,45 artış gerçekleşti. bundan evvelki yıla bakılırsa en az artış gösteren eserler ise sırasıyla yüzde 7,98 ile yapağı ve yüzde 19,71 ile bal oldu.
Canlı hayvan pahasında yıllık artış yüzde 22,25
bundan evvelki yıla bakılırsa büyükbaş hayvanların kıymeti yüzde 19,08 artarak 149 milyar 550 milyon TL, küçükbaş hayvanların kıymeti yüzde 30,60 artarak 79 milyar TL oldu. bundan evvelki yıla bakılırsa kümes hayvanlarının pahası ise yüzde 11,22 artarak 9 milyar 830 milyon lira oldu.